本店 22.11.14 天恵菇入荷しました! 天恵菇(てんけいこ)の季節がやってまいりました! 天恵菇は、手のひらサイズの大きなプレミアム椎茸です。安定した栽培が難しいと言われています。 噛んだときのジューシーさや、肉厚で食べごたえのある弾力、噛むごとに広がる椎茸の香りが癖になると、毎年人気の食材です! この椎茸の天ぷらぜひ食べていただきたいです!